Lugares turísticos de Salcedo: guía para visitar este rincón de Cotopaxi
Salcedo, oficialmente conocido como San Miguel de Salcedo, es un cantón de la provincia de Cotopaxi, en la Sierra centro del Ecuador. Es reconocido por sus tradicionales helados, sus paisajes andinos, sus lagunas, sus festividades y una identidad marcada por la presencia histórica del pueblo panzaleo.
Si buscas lugares turísticos de Salcedo, en esta guía encontrarás atractivos naturales, sitios históricos, gastronomía típica, fiestas tradicionales y datos útiles para organizar tu visita.
¿Dónde queda Salcedo?
El cantón Salcedo se localiza en el sector suroriental de la provincia de Cotopaxi en Ecuador. Su cabecera cantonal es la ciudad de San Miguel de Salcedo, ubicada a una altitud aproximada de 2.683 metros sobre el nivel del mar.
El territorio salcedense combina valles, zonas agrícolas, páramos, ríos y lagunas andinas. El clima puede variar según la altitud, con temperaturas generalmente frescas y cambios entre días soleados y noches frías.
Salcedo limita:
Al norte: con los cantones Pujilí y Latacunga.
Al sur: con los cantones Ambato y Píllaro, en la provincia de Tungurahua.
Al este: con la cordillera de los Andes, hacia la provincia de Napo.
Al oeste: con el cantón Pujilí.
Breve historia de Salcedo Ecuador
Antes de la llegada de los incas y de la conquista española, esta zona estuvo habitada por los panzaleos, un pueblo originario de la región andina central del actual Ecuador.
La fundación de San Miguel de Molleambato se atribuye a Antonio de Clavijo y se vincula con el 29 de septiembre, día de San Miguel Arcángel. Posteriormente, Salcedo fue elevado a cantón el 19 de septiembre de 1919.
El nombre Salcedo honra a Manuel Antonio Salcedo y Legorburú, sacerdote y reconocido orador latacungueño.
Gastronomía típica de Salcedo
Hablar de Salcedo es hablar de sabor. El producto más famoso del cantón son los helados de Salcedo, elaborados tradicionalmente con capas de sabores frutales. Probarlos es una de las actividades imprescindibles durante la visita.
Otros sabores tradicionales que puedes buscar son:
Hornado.
Fritada.
Tortillas de papa con queso.
Pinol.
Productos de maíz y cereales.
Comida típica de la Sierra ecuatoriana
Parroquias de Salcedo
El cantón Salcedo está conformado por una parroquia urbana y cinco parroquias rurales:
San Miguel, cabecera cantonal.
Antonio José Holguín.
Cusubamba.
Mulalillo.
Mulliquindil.
Panzaleo.
Cada parroquia aporta paisajes, actividades agrícolas, gastronomía, comunidades y tradiciones que enriquecen la experiencia de visitar Salcedo.
¿Cómo llegar a Salcedo?
Salcedo se conecta con varias ciudades del país a través de la carretera Panamericana.
Desde Quito
La ruta terrestre habitual conecta Quito con Latacunga y Salcedo por la Panamericana. El tiempo de viaje puede variar según el tráfico, el clima y las condiciones de la vía.
Desde Guayaquil
Desde Guayaquil, la ruta hacia Salcedo conecta con la región andina y luego continúa hacia Latacunga y Salcedo. Es recomendable revisar la ruta y el estado de las carreteras antes de salir.
Desde Cuenca
Desde Cuenca, el recorrido atraviesa varios cantones de la Sierra hasta llegar a la zona de Riobamba, Ambato y Salcedo.
FIESTAS PRINCIPALES SALCEDO
- 17 de septiembre: Fiestas de Cantonización.
FIESTAS SECUNDARIAS SALCEDO
- 29 de septiembre: Fiestas del Santo Patrono San Miguel.
- 20 y 21 de julio: Festividad Ancestral Inti Raymi.
DATOS GENERALES SALCEDO
- Provincia: Cotopaxi
- Cantón: Salcedo
- Geolocalización: -1.05°, -78.583333°
- Altitud: 2683 m.s.n.m.
- Temperatura promedio: 12 a 18 ºC
- Habitantes: 58.216 Hab. Aprox.
LIMITES SALCEDO
- Norte: Pichincha
- Sur: Tungurahua
- Este: Napo
- Oeste: Los Ríos
DISTANCIAS SALCEDO
- Quito: 128.7 km – 1:15 hrs
- Guayaquil: 285.8 Km – 5 hrs
ACCESIBILIDAD SALCEDO
- Ruta desde Quito: Quito – Tambillo – Aloag – Latacunga – Salcedo.
- Ruta desde Guayaquil: Guayaquil – Santo Domingo – Aloag – Latacunga – Salcedo.
- Ruta desde Cuenca: Cuenca – Cañar – El Tambo – Chunchi – Alausí – Guamote – Colta – Riobamba – Ambato – Salcedo.
DESTINOS SUGERIDOS EN SALCEDO
Parque Nacional Llanganates:
Esta gran reserva se creó en 1996 alberga gran riqueza biológica que ha sido reconocida internacionalmente al ser declarado, en el 2005, “Área de Importancia para la Conservación de Aves”. Este lugar está marcado por la leyenda del tesoro inca oculto en sus montañas y por las varias expediciones perdidas en su búsqueda.
Laguna de anteojos
Estas, son un conjunto de alrededor de 50 lagunas que se hallan ubicadas en el kilómetro 32 de la nueva vía Salcedo-Tena a una hora y media de Salcedo. Las Lagunas de Anteojos tiene aproximadamente 1100 metros de largo por 290 metros de ancho. Estas se destacan por su singular forma las llamadas Lagunas de Anteojos, unidas por un pequeño riachuelo.
Forma parte del amplio conjunto de lagunas de origen glaciar alimentadas por ríos, riachuelos, pantanos y extensas turberas asociadas con diferentes tipos de vegetación.
En el lugar el clima es agradable, con una temperatura de 7 ºC. En cuanto a su biodiversidad si es que es buen observador/ra podrá encontrar huellas de lobos del paramo.
Hacienda Bellavista
Tambien muy bien conocido como el portón de Bella Vista conocido así porque en lo más alto de su cumbre y rodeada por el majestuoso rio Yanayacu se encuentra lo que en un momento grande la historia pudeo ser una de las construcciones más antiguas de la provicia: El Portón de Bellavista, parte importante de lo que un día, según historiadores, fue una lujosa hacienda.Su nombre original fue Pussuna que en dialecto Tsafiki lengua tsáchila que “significa semilla de mujer” y fue propiedad del cacique Hati.
Laguna de Yambo
Es un sitio estratégico dentro del corredor turístico Salcedo – Tena. Se caracteriza por ser el nido de 17 especies de aves acuáticas, estacionarias y migratorias.
Merecedora de varias leyendas y datos interesantes como, el descarrilamiento de un tren y caída dentro de la laguna hace muchos años, es un lugar increíble y cuenta con muy buenos servicios. En ella se pueden realizar paseos en lancha mientras se recorre y se conoce un poco más de su historia.
Palacio Municipal
Construido en 1.943, de estilo neoclásico con un moderno, este palacio no solo te hará transportarte a una época más colonial si no que hará que te sientas tan importante como quienes un día lo habitaron. Cabe mencionar que este es el centro de operaciones del GAD de salcedo.
Templo Matriz
Diseñado sobre una planta arquitectónica en forma de cruz construido en los años 1568 y 1572. Chozón de cangagua con armazón de carrizos y cubierta de paja.
Ruta sugerida:
Parque Nacional Llanganates
Para llegar al Parque Nacional Llanganates existen algunas vías de acceso conocidas, a través de las cuales se puede ingresar al área de preferencia en un vehículo de doble tracción.La red vial principal que rodea a la zona es la carretera Panamericana. Se puede ingresar por la vía que conduce al cantón Píllaro y a la parroquia de San José de Poaló que se encuentra aproximadamente a 30 km, desde Salcedo. Ya al llegar al Parque se debe realizar una caminata de seis horas. El visitante disfrutará de algunos tipos de páramos durante el recorrido como el herbáceo, frailejones, almohadillas, bosques verdes, chuquiragua, musgos turberos, gramíneas, helechos, páramo de bambú enano, árbol de papel, motilón, varios tipos de orquídeas, epifitas, bromelias, y heliconias.
Llegando a la zona más alta de los Llanganates, podrá divisar la majestuosidad de los volcanes Tungurahua y el Altar o simplemente disfrutar de las lagunas, cerros y ríos.
Recomendaciones para visitar Salcedo
Lleva ropa para clima variable: abrigo, impermeable y protector solar.
Para visitar páramos o lagunas de altura, utiliza calzado de trekking.
Respeta las áreas naturales y no dejes residuos.
Consulta los horarios y condiciones de acceso antes de visitar sitios rurales.
Compra productos locales y apoya a los emprendimientos de la zona.
Prueba los tradicionales helados de Salcedo.
Descubre Salcedo, Cotopaxi
Salcedo es un destino para disfrutar de paisajes andinos, lagunas, cultura, tradición y gastronomía. Ya sea como una parada en una ruta por Cotopaxi o como parte de un viaje por la Sierra centro del Ecuador, este cantón ofrece experiencias para quienes buscan conocer un lado auténtico de los Andes ecuatorianos.
Preguntas frecuentes de Salcedo Ecuador
¿En qué provincia está Salcedo?
Salcedo pertenece a la provincia de Cotopaxi, en la región Sierra del Ecuador.
¿Qué es lo más famoso de Salcedo?
Salcedo es especialmente conocido por sus helados tradicionales. Entre sus atractivos turísticos destacan la Laguna de Yambo, las Lagunas de Anteojos, el centro de San Miguel de Salcedo y sus fiestas tradicionales.
¿Qué lugares turísticos hay en Salcedo?
Entre los principales lugares turísticos de Salcedo se encuentran la Laguna de Yambo, las Lagunas de Anteojos, el centro histórico de San Miguel, el Templo Matriz, el Palacio Municipal, el Portón de Bellavista, Nagsiche y los paisajes rurales de sus parroquias.
¿Cuándo son las fiestas de Salcedo?
Las celebraciones de cantonización se realizan en septiembre. También son importantes las fiestas de San Miguel Arcángel, alrededor del 29 de septiembre, y las expresiones vinculadas al Inti Raymi durante junio y julio.